
Морковный пирог (Пирог с репой)
03/24/2025
0
280г Морковь, 350г Пшеничная мука Тип 405, 180г Сахар, Соль, 1уп. Разрыхлитель, Корица, 3 Яйца, 160мл масла, 500г Сливочный сыр, 6 СТ.Л. Сахарная пудра
- Разогрейте духовку до 170 ° C с принудительной подачей воздуха. Морковь очистить и натереть на терке.
- Смешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу. Добавьте тертую морковь. Яйца и масло перемешайте деревянной ложкой.
- Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекайте около 35 минут. Дайте пирогу остыть.
- Для начинки взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой и выложите на торт.
- Украсьте по вкусу щепоткой корицы и тертой моркови.
Общее время 50 минут / время на подготовку 15 минут
Пищевая ценность каждого куска: 449ккал, Углеводы 43,8гр, Жиры 26,5гр, Белки 9,7гр